2024年12月14日

炖猪蹄——这是馏剩下的，颜值差了点。
跟炖鸡一样。我焯了水，配上青萝卜 少许红萝卜 一个小土豆 香菇 另外一种干菇，洋葱。好吃。铁锅得一个小时。
下次先炒，再放微压锅炖，再出来收汤。

2024-12-14