鲅鱼饺子（附鲅鱼处理方法）

二年级小学生12.14午餐：
鲅鱼水饺：近期第二次包，加了韭菜和五花肉，超级好吃，赛过某店，80个水饺，成本最多30元。
小要点：
1、鱼馅少量多次加入花椒水，顺着同一方向搅打上劲。
2、加入五花肉馅、花生油和蛋清，再顺着同一方向搅打。
3、开包前，加入韭菜碎、香油和盐。
#午餐•2024年12月14日#

2024-12-14