美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

方子的1/3 第一次因为材料温度偏低 粉没有拌匀 全是疙疙瘩瘩 今天隔水加热操作 顺了很多  上火170 下火180 12分钟开始插牙签 加了三分钟 二分钟 感觉应该就是这个程度了吧 反正用的是可生食鸡蛋 不熟也不碍事 比上次好吃很多

2024-12-13