嫩炒猪肝

综合了其他配方稍微改了一下，把那个焯水改成了加食用油（封层）然后下锅炒，虽然没有焯水但切片过后洗了两三遍。
如果是做菠菜猪肝汤的话这步就焯水。

2024-12-13