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qibby_yeah 做过

松软肉桂大卷

用了25%的量,用了烤古早的盘,大小正好,下次记得垫油纸,不然不好脱模!
配方内黄油跟白糖,黑糖的用量都减半了
用了0.5克肉桂粉,烤出来后的肉桂味道很淡,下次可以多放0.3克
上色可以后盖了锡纸
撒了巴旦木仁跟80%巧克力
口感是好的!

13天前