零失败 自制冰糖葫芦 熬糖是关键！等你们交作业呀

水果提前洗好，晾干水分。糖浆比例是2比1。糖200，水100。

糖浆没有煮好，有点粘牙。糖煮到微黄，拿筷子沾一下放到水里，变脆了就可以了。开始裹，裹的时候一个个裹，不要太多人一起，不然容易失败。做好放油纸上防粘。

牙签底部要留一点距离，不然裹糖的时候容易烫到手。

16天前