黑芝麻薄脆小饼干

🌮 黑芝麻薄脆小饼干

🥕 没有奶粉，换成了玉米淀粉，糖粉和面先混合在一起，把黑芝麻放中间，油煮热，直接浇在芝麻上，烫熟一下，顺便烫面。

🥕 拌匀后，发现有点黏糊，还加了10g牛奶，其实还是很黏，没办法用裱花袋。

🥕直接烤了，烤得硬了，再掰碎，继续烤干，比较容易变脆。

🥕不会很甜，刚刚好，就是没有模具，很难控制厚度，比较难刮开。

#芝麻鸡蛋薄脆饼干#
#下午茶•2024年12月10日#

昨天 18:44