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茄子做饭 做过

葱姜炒花蛤

#晚餐•2024年12月9日#
1、炒料:姜、大葱、蒜、干辣椒
2、倒花蛤,加料酒,焖2分钟,后加入调好的汁儿,炒几分钟,水多就收汁儿。
调汁儿:蚝油、酱油、糖、淀粉、半碗水

买的花蛤已经没有太多沙,所以没有焯水

27天前