香喷喷的🍲腊肠煲仔饭（砂锅版）超简单神速

砂锅抹油， 100g 生米加水高于大米 1cm 泡半小时左右，中小火煮七八分钟（没泡泡了，转小火米饭淋一圈油，加香肠（事先蒸好切片）敲个鸡蛋盖上盖子四五分钟鸡蛋差不多凝固，把烫好的青菜铺上淋酱油就好啦（酱汁：生抽 10g，蚝油 10g，糖 4g+温水调开）

27天前