【保姆级】大丰收·东北大乱炖

#午餐•2024年12月8日#
终于完成铁锅炖目标 第一次做大菜嘎嘎
香盖帽了(⃔ *`꒳´ * )⃕↝
原来焯肉是要冷水下锅
1.起锅烧油 香料葱姜蒜干辣椒直接丢里 下排骨翻炒
2.加了生抽，黄豆酱，十三香
3.加入没过平面的水，水开后，转小火炖煮20~30分
4.放入豆角 南瓜 最后放的茄子 再炖了20分？
需要老看还有没有水哈哈

30天前