晚餐•2024年12月6日

鱼香肉丝#晚餐•2024年12月6日# 番茄洋葱豆臊子
#鱼香肉丝#
肉丝用少量盐，白胡椒，料酒，加点水抓到水被吸收，撒一点淀粉，腌制
胡萝卜，青椒，木耳切丝
准备料汁：白糖一勺，料酒一点，香醋一勺，酱油一点点，番茄酱一勺，加水，一点淀粉
热锅下肉丝翻炒熟盛出
锅里加胡萝卜翻炒，加一勺豆瓣酱，半勺黄豆酱，加青椒和木耳丝翻炒，炒熟后加入熟肉丝，最后倒入料汁

18天前