2024年12月06日

1714-新奥尔良烤羊排
1.羊排冲洗，冷水下锅，煮沸，撇浮沫。加高度白酒煮5分钟。捞出，冲洗。
2.沸水，放羊排，加姜片，压15分钟。
3.羊排放凉，加“味好美”新奥尔良烤翅调料，抓匀。
4.空气炸锅200℃烤10分钟。羊排表面涂抹蜂蜜，再烤7分钟。
吃后感：辣中甜，好滋味。

2024-12-06