自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

第一次弄应该成功了？？这个配方做出来真的巨巨巨甜！！因为家里没有加热的，就用一件不用的衣服包着放蛋糕保温袋里的。因为温度偏低，第三天只有甜味，就多放了3天。今天拿出来有些许酒味，甜味真的是甜鼾了……第三天面上有点像煮饭盖子上那种白色的东西，我用勺子弄掉了。第六天面上有点点白毛，挨着盆周围两三毫米左右长度。网上查了说是有益菌能吃，还是有些忐忑的去掉了面上一层再吃。希望吃了没事……

2024-12-06