下午茶•2024年12月3日

#下午茶•2024年12月3日# 贝果:高筋粉:200克，牛奶136克，酵母2克，盐4克，全部材料放进面包机里和面，后醒20分钟，拿出来分4个面团，擀成片，后从一头卷起来，另一头包入另一端，放在油纸醒20分钟，把煮贝果水1000克，糖55克，看见锅底冒泡，把贝果放进去，大约每面30秒后捞出来，放到烤盘上放点芝麻，就可以工作了，烤箱上火220度，下火200度，时间20分钟就可以了。

2024-12-03