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12月早餐马拉松

我的早餐
第157天
土豆丝肉沫摊鸡蛋饼
西洋菜粥
黑咖啡

土豆丝肉沫摊鸡蛋饼
小土豆3个去皮刨或切丝,撒上少许的盐和黑胡椒拌匀,然后打进3只鸡蛋,加入适量肉沫,撒进一把葱花,再撒进2大勺藕粉(换成普通面粉或不用也行)拌匀。
平底锅烧热刷一层薄薄的油,勺一勺鸡蛋糊,小火煎至表面开始开始凝固就可以翻面煎另一面,煎至两面金黄色就可以了。重复这个动作,直至鸡蛋糊用完。 #早餐马拉松#

12天前