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超级简单的枣糕

方子挺好,做了第二次才正常了点。有点疑问就是放入烤箱前,大概需要翻拌成啥样?是黏稠状还是?
1.第一次没注意用量,我只有一个六寸蛋糕模具,然后全放在里面导致很厚,最后中间没熟。
2.第一次的时候感觉打发时间不够,最后放到烤箱的东西不够黏稠,还很稀,感觉也是第一次失败的原因。
3.第二次就是用量少一些,然后多打发一会,效果就好一点了。
PS:图一到图四是第二次做的图,图五到图八是第一次做的

23天前