烤箱版鲜肉锅盔

面团:面粉400g、水220g、猪油10g、酵母5g。馅料:猪肉沫250g、盐3g、生抽10g、老抽5g、糖5g、料酒10、姜5g、葱50g。 做了8个，用烤盘与烤网同时烤，所以加了时间，烤至表面上色。

18天前