酥皮泡芙

还剩一份巧克力流心馅儿的食材，
这次做了原味的泡芙面糊加上可可酥皮，
这次的蛋液准备了84g但是却没用完，
估计只用了七十多克的蛋液，
最后的流动性还稍微有一点点快了，
烘烤出来的膨胀效果感觉就差了点，
所以这个蛋液还真的是得灵活一点来～

21天前