超快分体出餐羊火锅-鸳鸯&多口味

超快分体出餐羊火锅-鸳鸯&多口味      #羊火锅# #火锅火锅自制火锅#
 🌟冬天来了，无论南北东西又是一个吃羊的好季节！我们以前出了很多羊的课，有雷州羊肉火锅、有清汤羊、有港式羊腩煲、还有红烧羊蹄和烤羊排。这节课跟大家做一个很有市场价值的羊课程，大家做羊肉专门店，大多是新鲜按斤卖即称即做，所以十分耗时，客人一多厨房没足够的人手压力非常大。现在的客人口味比以前更多样，一桌坐下来的有南有北，这样的市场环境，我们又怎样去应对拆招？做到出餐快狠准呢？课程内容用鸳鸯锅来教大家如何一锅分体来出餐，并应对市场不同客源的多口味。希望家庭和行业的朋友都能用上！

19天前