百飞特

一场海鲜与柠檬的味蕾热恋

当鲜美的龙虾与肥嫩的海蛎遇上清新的柠檬，一场奇妙的味觉盛宴就此拉开帷幕。

处理龙虾和海蛎时，要确保食材鲜活干净。龙虾可切段或整只烹饪，海蛎则小心撬开保留汁液。烹饪过程中，先将龙虾煎至外壳微红，接着加入海蛎微微翻炒。关键在于柠檬的运用，柠檬汁在出锅前洒入，既能去腥，又为整道菜注入清新果香。那独特的酸甜在舌尖散开，与海鲜的鲜甜交织，每一口都仿佛是海洋与果园的热情相拥。

这道菜制作虽需些技巧，但当品尝到那充满层次的美味时，便觉得一切努力都是值得。 #百飞特# #午餐•2024年11月30日#

3天前