粉红ju小妹
做过
这么薄的皮,这么多的馅儿~~ | 金黄香酥的栗子肉松饼
太好吃啦!简直香迷糊
我买的包装含糖板栗,做肉松的时候也加了糖,所以馅料没加糖,第一批烤之后感觉淡了点,后来又加了一些盐糖水。
馅料用了90g板栗,肉松约70g,边拌边尝味道直至合自己口味。皮用的猪油,馅料用的黄油,拌完馅料已经很香啦。
因为我馅料比较淡,皮就显得更加不够甜,我分两批烤,第二批我在擀皮之前之后都加了盐糖水,最后烤出来非常香。
我用的空气炸锅,170烤六分钟后翻面烤六分钟左右,边观察边烤,时间不是很具体。
自己做肉松饼之后感觉热量巨大,加了好多油也没感觉很油润,虽然好吃但是不能多吃😋
2024-11-29