Kenlaku
做过
巨型波兰泡芙蛋糕,这也太美味了吧!
泡芙體食材:
牛奶60g 水 65g 黄油 60g 白砂糖 10g 盐2g
低筋面粉 80g 鸡蛋3个
卡仕达酱:
蛋黄2个 白砂糖 30g 玉米淀粉25g 牛奶 250g 黄油20g
夹心奶油:
淡奶油 60g 乳酪20-30g
(下次淡奶油150g要足够不要加乳酪)
白砂糖 15g 草莓粉2-3g(慢慢加)
原味比较好吃,不要加乳酪版本,这次淡奶油不够改了食谱!第一次尝试做,但外皮真的很好吃
24天前