核桃酥 女侠森森

很不错的方子，做的时候感觉很油，做完了发现一点都不油，应该跟用不同的油有关系吧。
杏仁粉是好吃的关键，以前做过好多次，都没有这次加了杏仁粉的好吃！
家里新榨的核桃油100g，鸡蛋一个，自己打的冰糖粉60g,盐1g,没有小苏打随手放了2g泡打粉，杏仁粉20g,普通面粉207g,花生碎一大捧，刚出炉硬邦邦的感觉，凉了咔咔脆，还有点好吃！吃完感觉甜，我是特别淡口味的人，下次减一点点糖试试。
儿子装袋子里带到楼下和小朋友们一起分享去了！

2024-11-28