大拌菜

【大拌菜】

黄瓜拍碎切块，洋葱、紫甘蓝切细丝，苦菊切长段，圣女果一切两瓣。鸡肉蒸熟撕碎。

调汁加蒜碎、干辣椒、熟白芝麻、葵花子。油中加入花椒炸一下，去掉花椒。热油浇在蒜末上激发香味。加生抽、零卡糖、醋。 #大拌菜#

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