宵夜•2024年11月27日

现学现卖的，牛油果煎蛋奶酪吐司，牛油果加了蜂蜜和黑胡椒碎还有一点点盐拌匀，抹在吐司上，上面铺了煎蛋，奶酪片还有马苏里拉芝士，空气炸锅200度不到10分钟，小红书上看教程是10到15分钟，我中间打开看到奶酪已经融化了，就直接停止了，忘了具体看几分钟了。孩子反馈没有特别惊艳，他觉得牛油果的本香被压住了。不过我拌完牛油果酱尝了一下，觉得还不错。
记录一下，他提出下回做成纯甜的，不要黑胡椒和盐。
抽空再#宵夜•2024年11月27日# 尝试一下。

2024-11-27