桃子zzZ 做过 【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好 上下150℃ 40min。可能是时间久了,也可能是蛋白打成干性发泡了,卷的时候有点开裂。奶油打发早了,画蛇添足多打了一会,结果打过了,成泡泡碎末了。 2024-11-26