2024年11月25日

长丝瓜炒虾仁

1.丝瓜洗净，切大块，撒盐拌匀(防氧化变黑)
用生抽、料酒、胡椒粉盐虾仁
2.蒜爆锅，放丝瓜，炒软一些
3.放腌好的虾仁，不要料汁
5.继续翻，加入少量水(长丝瓜水少要放，水丝瓜不用)，炒一会，快干时放入耗油，胡椒粉。出锅

2024-11-25