PH大师㊙️香草维也纳酥饼

第一次做，4克香草膏，误用了面包粉，其他没变。蛋清加太猛有点水油分离。面团好硬好难好难挤，可能是因为面包粉，但我还挺喜欢这个硬硬的口感…下次换成低筋粉再做一次试试

2024-11-24