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宵夜•2024年11月23日

2024.11.23面包尝试:

274g高粉
3g酵母
20g黄油
一袋羊奶180ml
一个鸡蛋
20g糖
2g盐

这回的松软程度很像面包,但糖放少了,一点也不甜,虽然羊奶和黄油很香,但烤得过程中有香味,烤完吃的时候就没有了,下次想吃香甜的应该需要尝试加奶粉或者多加糖,或者加果酱馅料巧克力等等

#宵夜•2024年11月23日#

11-23