2024年11月20日

吐司🍞450克2个
高筋面粉（新良）530克
奶粉30克
白糖60克
酵母6克
鸡蛋2只
牛奶280克（预留起20克，后续加上了）
黄油60克
盐5克
（忘记放炼乳48克，下次补上）

厨师机：3档3分钟转6档4分钟，中途加20克牛奶，3档3分钟转6档4分钟，加黄油、盐3档3分钟再6档6分钟

烤箱：180度30分钟，蛋糕模具的中途上色后盖锡纸
面包机：烘烤模式20分钟

4天前