舞宁-Gail 做过 酸奶吐司 #早餐•2024年11月20日# 做了三次,第一次动作太慢提前发酵了,二发没起来;第二次可能是打面过头面温过高了,没怎么出膜;第三次把牛奶冻成冰块,面温是还好,就是太谨小慎微没敢使劲打面,出了膜就赶紧去发酵了,下次继续试 3小时前