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Jennycook 做过

烫种鲜奶吐司

烫种吐司🍞 配方:水量调减50克,糖改为三分之一的量,盐改为3克。
一发  35° 1小时
二发  37° 1小时
九分满 出炉膨胀度不够,整体还行,口感还是比较松软。
低糖版的吐司适合做三明治🥪

4天前