2024年11月18日

目鱼干切条泡水备用。
锅里放茶油，下目鱼爆香大约二三十秒，然后放芋仔炒炒，加泡目鱼的水，另外再加一碗水，这时加半勺盐巴。煮10分钟左右至软烂。加一点味精起锅即可。
注意:此菜品不放葱姜蒜胡椒粉。

16天前