松软好吃的包子皮

生平第一次做包子，擀皮也是跟着帖子学的，前两个皮都擀成方的了。捏褶子也不会，凑合着吧。又忘了醒发，可能前面做的时候动作慢，已经自然醒发过了，捏好直接蒸熟了，味道非常好啊！包包子馅料挺占分量的，酱肉包馅料不够，又临时包了几个豆沙馅的，豆沙馅的反到不如肉馅的涨得开，12分钟下来，包子皮不如肉馅的熟。捏尖尖的就是豆沙馅的。

方子做法非常nice！👍感觉包子比面包简单多啦！

2024-11-17