厨房里的锅碗瓢盆 做过 超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法) 上下温度170十分钟后转上温163下温160八分钟,最后三分钟开风炉,真的很不错,用油纸同样也有毛巾面,配方里的糖和油都扣了十克,不喜甜我觉得口味正好,今天奶油打发也是不错,既漂亮又好吃的卷。 11-17