香酥千层饼，葱油饼，酥掉渣了

自己改了方子，葱不能放盐和13香进入，不然会出水，没敢擀太薄，因为第一次做不知道一个面团能做多大，所以油纸不够大张，就擀小了。13香味道不咋地，我后面用了尼罗非蘸水，一斤面做了10个，8个放冰箱冻起来，煎两个做晚餐吃了。就是试了一个13香一个蘸水，试试哪个味道好吃。

2024-11-16