又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

要把淡奶油用光，所以改了配方，除了鸡蛋液外的液体包括黄油，全部替换成淡奶油（淡奶油里面有油脂哦），并且增加了液体量，加上蛋液及种面的水一起有75的液体量（上次按照配方液体替换的淡奶油面团较干，所以这次增加了淡奶油。面团不粘手，很柔软，面包机搅拌成团后手揉一会就出膜了。成品完美。

2天前