6寸基础戚风（蛋糕胚）

明天的生日6寸蛋糕胚，记录一下:
上下火140，31分钟，155-29分钟
鸡蛋连壳220，油31，可可粉10，糖45，低粉50，牛奶 60，柠檬汁几滴，盐小撮。
一共做了5小1大🤣
小的是烤了8分钟后放进去的，竟然奇迹般全都没裂，超满意！大的下次试下调成130看看裂不裂😂

11-16