早餐•2024年11月16日

#早餐•2024年11月16日# #日志之万家灯火#  
浆水面。
最早知道浆水面是三十八年前大学在洛阳五金交电实习，记得一个街头，支有大锅卖汤面片，说是浆水面，当时也没品尝。
到汤峪生活后，不停听人说起，。浆水在过去陕西农村，家里门口有一缸，夏天下地回来舀一勺浆水，去火解暑。
现在观点是浆水富含有益菌，食后有助于肠内菌群平衡。
今天的浆水是以前买的，由于小华嫌其酸味过了，一直没吃。这是天水的浆水菜。

9天前