极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

香到不行！家里只有花椒和香叶，就只放了这两种，也很香！果然做饭就要做减法。
放了90克盐，过夜腌制，四小勺黄豆酱，9个小时腌制，有一点咸了，不知道是哪个环节。好吃！

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