薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

搜方子随便选了第一个，想不到是我做过最差的。面粉太多，芝麻太少，油太多，我三个蛋白，要翻三倍，要放60克油，烤出来偏硬，而且烤盘上全是油。

19天前