温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹

作为一个长年在外的温州人，经常会想吃瘦肉丸。今天到了厨师机做一次就成功了，跟我们那里的瘦肉丸也完全一模一样。家里红薯淀粉才200g，于是肉也减量了，可能是量少，搅拌机搅到后来都贴壁上了，自己手动搅了一会儿。做好打包了出门给孩子当夜宵，以后还能当快手早餐，赞！吃到了家乡味就好幸福呢，向作者抛去爱心❤

2024-11-15