2024年11月14日

虾仁滑蛋
1.虾仁洗干净，放料酒、生抽、胡椒粉，腌一下
2.鸡蛋打散
3. 油热锅，放入虾仁，不要🙅🏻下面的料汁，翻炒至基本熟
4.倒上鸡蛋翻炒，出锅

PS:
鸡蛋不需要放盐，不然容易咸

牛肉和虾仁一起，最后放黑松露，可做成黑松露牛肉滑蛋

2024-11-14