2024年11月14日

四、香煎豆腐
1、豆腐切块少盐腌一会，把盐洗掉，厨房纸吸干水分，煎至金黄。
2、调个料汁两三勺生抽酱油 根据豆腐多少放就行  然后放入十三香 鸡精 盐  耗油   白糖  再放点淀粉  然后倒半碗水  在放点蒜末  
3、豆腐煎完  在起锅烧油  倒入料汁 熬开  放豆腐  再放点味精。

2024-11-14