红烧牛头皮肉

我用的是名扬火锅底料没买到合适的胡萝卜就用了莴笋，大概烧了一个多小时，最后二十分钟左右放入莴笋和辣椒，稍微有点把莴笋烧耙了。因为豆瓣酱和火锅底料都有盐分了，我就没有再多加盐了，吃起来盐味合适。牛头皮尝试过烧和凉拌，比较后觉得凉拌最好吃，当然烧的也不错，但我家老公接受不了这个口感……#午餐•2024年11月13日#

2024-11-13