100%冷藏中种北海道吐司2.0版

非常棒的配方。用面包机做过三次，还总是忘了时间发过头，出各种小错，冷藏以后加主面团就启动自动模式，烤出来口感柔软得来又有弹性，秒杀其他食谱。这次用烤箱，记录一下。

2024-11-13