台式面包店十几年的招牌-日式乳酪面包

这一款日式乳酪面包，真的好吃到没朋友。
​200克的kiri奶酪切成6块，在糖粉里滚一圈，每个面团里塞一条卷起来。
​​表皮外面淋一层黄油鸡蛋低粉打发的墨西哥酱，烘烤的时候会流淌下来，刚出炉稍软。冷却以后变得又香又脆。面包体柔软又有韧性。咬到内馅时一口纯纯的芝士香。
面包体和墨西哥酱的糖量减了配方一半的量。对我来说甜度正好，要说缺点就是热量高。一定会重复在做的。

30天前