立冬

立冬，不时不食，今年第一顿安吉的冬笋，选两头尖的，配上手剥的豌豆和凤尾虾，鲜嫩甜。梭子蟹也来到了带膏的季节，做两盘，葱油的，香辣的，再用鸡汤烫一碗四川的豌豆苗，十五秒即可出锅，最后配两片煎鳕鱼排配塔塔酱，留着口水得吃完#立冬# #晚餐•2024年11月10日#

11-10