100％全麦吐司

二发的时候8分满，烤好回缩了。用的味之享的低糖模具，壳子有点硬，下次缩短时间。黑小麦粉，烤出来黑黢黢的。用了水合法，比较好出膜，但是没达到贴主的那种状态。#午餐•2024年11月10日#

2024-11-10