午餐•2024年11月9日

菠萝包，配方还是没变，酥皮用的下厨房菜谱。嗯，上火190度(上色后调到180），下火170度，烤20分钟。底部还是有一点黑。下次底部加个烤盘，或者把底火再调低一点。下次试一下上火180，下火160，烤18分钟 #午餐•2024年11月9日#

2024-11-09